photo Histoire du vin & du fromage

Histoire du vin & du fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Laval 53000

Le 10/07/2026

INTRODUCTION Spécialités nationales, le vin et le fromage sont des produits qui accompagnent notre quotidien depuis des générations. Mais notre façon de les fabriquer et/ou de les consommer ne cesse d’évoluer avec le temps. «Buvez du vin, ça ira mieux !» disait le médecin il y a quelques siècles. Pas sûr que les praticiens actuels tiennent le même discours. Qu’est-ce qui a changé ? Une dégustation de trois vins* et de trois fromages «d’hier, d’aujourd’hui, et de demain» illustrera les explications du sommelier, du maître fromager et du guide. Nous vous invitons dans un lieu atypique et chargé d’histoire : les Bains-Douches. L’occasion de (re)découvrir ce magnifique monument lavallois. INFOS PRATIQUES RDV : Les Bains-Douches 32 quai Albert Goupil · LAVAL Date : vendredi 10 juillet Horaire : de 19h à 20h30 Tarif unique : 14 €/pers. Public : à partir de 18 ans

photo CONFÉRENCE-CONCERT

CONFÉRENCE-CONCERT

Musique

Château-Gontier 53200

Le 12/03/2022

Avec Denis Cuniot, pianiste et compositeur. Artisan depuis 1980 du renouveau de la musique klezmer en France, il unit dans cette conférence sa passion pour le Klezmer (musique instrumentale juive d’Europe centrale et orientale) et l’histoire complexe et riche de cette tradition. A travers les illustrations sonores au piano et à travers divers supports audios, il nous présentera un panorama varié des différents styles Klezmer ainsi que leurs évolutions depuis le 18ème siècle jusqu’à nos jours. Un focus sera aussi consacré aux musiques tsiganes en particulier celles de Roumanie. Suivie d’une présentation de la programmation du festival et d’une dégustation de spécialités de la Mer Noire. Gratuit Respect des mesures sanitaires en vigueur.

photo LAVAL, RETOUR EN 1753 - « A LA TABLE DES ROIS »

LAVAL, RETOUR EN 1753 - « A LA TABLE DES ROIS »

Laval 53000

Le 01/04/2022

LAVAL, RETOUR EN 1753 En 1753, la municipalité lavalloise établit, pour des raisons fiscales, le premier plan connu de la ville de Laval. Ce document historique a servi de support à la réalisation d'une maquette virtuelle exceptionnelle qu'il vous sera très prochainement, par le biais d'une technologie unique et originale, possible de (re)découvrir... En attendant, à l'occasion du retour des beaux jours, la Ville de Laval vous invite à participer à une immersion en grandeur nature dans le siècle des Lumières ! Lors du premier week-end du mois d'avril, la compagnie des Écuyers de l'Histoire enchantera vos sens dans une ambiance alliant riches costumes et coiffures raffinées, ceci sans oublier d'impressionnantes prestations équestres... Un spectacle à partager en famille ou entre amis, au gré de vos envies... Dîner thématique « A la table des rois » Le chef Joseph Faguer vous invite à sa table pour goûter les saveurs d'un menu original inspiré des spécialités culinaires du 18e siècle. Lors du repas, les médiateurs du service Patrimoine et Médiation vous raviront de leurs croustillantes anecdotes historiques entre potins, crottins et dentelles pour découvrir le quotidien[...]

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